Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya
Publicat el
Aquesta fira dedicada al trumfo (la patata tal i com és coneguda al Solsonès) i a la tòfona aplega durant un cap de setmana a productors i recol·lectors d’aquests dos productes tan típics de la nostra comarca. A més a més, activitats gastronòmiques i lúdiques comparteixen protagonisme i ofereixen un ampli recull programa d’actes per a tots els gustos i edats.
Coincidint amb la fira té lloc la Festa del Vi de Solsona, on hi podrem trobar un celler de cada denominació d’origen, tastets de productes del Solsonès i uns tasts transversals per poder conèixer els trets característics de cada DO.
També hi ha establiments de restauració que participen amb menús i plats amb trumfos i tòfones del Solsonès (veure llista d’establiments de restauració).
Programa d’actes
Actes previs
Dijous, 5 de març
De 18 a 20 h, taller de cuina de la tòfona, amb maridatge de vins a càrrec de Laia Coma i Roger Vilaginés, del restaurant Mare de la Font de Solsona al CTFC (Pujada del Seminari, s/n)
Places limitades. Cal inscriure’s prèviament per telèfon al 973 48 16 44 (de 8 a 15 h) o per correu a serveis@ctfc.es. Preu de la inscripció: 10 €
Actes de la Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya
Dissabte, 7 de març
A partir de les 10 h,
A la plaça del Camp: venda de trumfos i tòfones, fira de productes alimentaris, venda de productes de La Menestrala, 5a Festa del Vi de Solsona i fora estocs i promocions d’hivern “Deixa’t sorprendre pels establiments de la UBIC”.
De 11.30 a 13:30 h, tallers infantils amb trumfos: estampació sobre paper, confecció de titelles i experiments elèctrics a la plaça del Camp
A les 12 h, música a la Festa del Vi a càrrec de DJA a la plaça del Camp
A les 18 h, concurs de pelar trumfos a la plaça del Camp
A les 19 h, presentació del llibre “Dones, de l’amor a la ràbia” – (En el món rural del Solsonès entre el segle XIX i el segle XX) de Joan Riart i Vendrell amb Ramona Santaeulàlia, Ramon Segués i M. Rosa Cases al Saló de les Homilies d’Organyà de la Biblioteca de Solsona
A les 20 h, música a la Festa del Vi a càrrec de Túsica a la plaça del Camp
A les 22 h, concert tribut a The Beatles amb Abbey Road al Teatre Comarcal de Solsona
Venda d’entrades a Entrades Solsonès
Diumenge, 8 de març
A les 8.30 h, 3a Caminada “Ens movem per a les dones”. Lloc de sortida i inscripcions: plaça del Camp
A partir de les 10 h,
A la plaça del Camp: venda de trumfos i tòfones, fira de productes alimentaris, venda de productes de La Menestrala i 5a Festa del Vi de Solsona
A les 11.30 h, tallers de BTT amb l’ETFEM a la plaça del Camp
A les 11.30 h, classe de ball amb Bon Hop de Swing a la plaça del Camp
A les 12 h, exhibició de ball amb Bon Hop de Swing i música en directe a càrrec de AIRSTREAM Swing Band a la plaça del Camp
A les 12 h, homenatge Premi Bufet 2020 a la sala de plens de l’Ajuntament de Solsona
A les 13 h, degustació de trumfos cuinats a càrrec de les dones de Cambrils a la plaça del Camp
